четверг, 10.44

Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе.

Порций	12
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Птица
Способ	Классический

Еще одно коронное блюдо для гостей!!!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 18,07 г

Жиры 6,23 г

Углеводы 3,28 г

145 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 222 нравится

857 добавили себе

1083

Вам нужно

Молочные продукты

Сливки

200 мл

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Птица

Куриное филе

500 г

Сыры

Сыр твердый

150 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сливки	200 мл
	Яйцо куриное	1 шт.
	Куриное филе	500 г
	Лук репчатый	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.
	Сыр твердый	150 г

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.Хорошенько перемешать.

Шаг 2

2.Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму. (я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)

Шаг 3

3.Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.Тем временем приготовьте заливку:сыр нужно потереть на мелкой терке,выдавить туда чеснок и смешать со сливками.Теперь достаньте форму из духовки,полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.