Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
вторник, 07.03
Чахохбили в мультиварке

Чахохбили в мультиварке

Порций6
Время1 час
КухняГрузинская кухня
КатегорияПтица
СпособМультиварка

Чахохбили - блюдо грузинской кухни, ароматное и очень вкусное. Готовят его преимущественно из птицы. У меня это курица. Но сегодня я сделала его не на открытом огне, а в мультиварке. Согласно рецептуре курица должна томиться в остром соусе. Поэтому мультиварка, как нельзя лучше подходит для приготовления чахохбили. Соблюдая традиции грузинской кухни, блюдо готовится с кинзой, но не всем нравится специфический запах этой зелени. Я её заменила петрушкой.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,73 г
Жиры 7,6 г
Углеводы 2,97 г
107
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 26 нравится
254 добавили себе
284
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка
Петрушка 10 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 30 мл
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 3 шт.
Чеснок
Чеснок 4 зуб.
Птица
Куриные окорочка
Куриные окорочка 700 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 300 мл
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый п/в
Хмели-сунели
Хмели-сунели 1 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Чахохбили в мультиварке

Для приготовления чахохбили потребуются следующие продукты: любые части курицы, лук репчатый, помидоры, чеснок, томатная паста, подсолнечное масло, хмели-сунели, соль, перец красный молотый, петрушка.

Шаг 2
Чахохбили в мультиварке
Куриные окорочка
Куриные окорочка700 г

Любые части курицы помыть, обсушить и выложить на горячую сковороду. У меня были окорочка, которые я разделила на голени и бедра.

Шаг 3
Чахохбили в мультиварке
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло30 мл

Обжарить курицу на сковороде с подсолнечным маслом до легкой, румяной корочки.

Шаг 4
Чахохбили в мультиварке
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.

Репчатый лук почистить, помыть и нарезать не очень мелко. Я нарезала полукольцами. Выложить на сковороду.

Шаг 5
Чахохбили в мультиварке

Обжарить нарезанный лук в небольшом количестве подсолнечного масла.

Шаг 6
Чахохбили в мультиварке

Жареную курицу выложить в чашу мультиварки.

Шаг 7
Чахохбили в мультиварке
Хмели-сунели
Хмели-сунели1 ч. л.
Соль
Сольп/в

Добавить к курице жареный лук и хмели-сунели. Посолить по вкусу.

Шаг 8
Чахохбили в мультиварке
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотыйп/в

Приправить острым молотым красным перцем. Кладите его по вкусу.

Шаг 9
Чахохбили в мультиварке
Томатная паста
Томатная паста2 ст. л.

Выложить в чашу мультиварки томатную пасту.

Шаг 10
Чахохбили в мультиварке
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)3 шт.

Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и мелко нарезать. Добавить к курице и остальным ингредиентам чахохбили в чашу мультиварки.

Шаг 11
Чахохбили в мультиварке
Вода
Вода300 мл

Налить в чашу воду. Включить мультиварку в режиме “Тушение”.

Шаг 12
Чахохбили в мультиварке

Готовить чахохбили в мультиварке 60 минут.

Шаг 13
Чахохбили в мультиварке
Чеснок
Чеснок4 зуб.

3-4 зубчика чеснока почистить, помыть, измельчить. Добавить чеснок в чахохбили.

Шаг 14
Чахохбили в мультиварке
Петрушка
Петрушка10 г

Петрушку помыть, мелко нарезать и добавить в готовое блюдо.

Шаг 15
Чахохбили в мультиварке

Чахохбили готов. Нежное мясо курицы в ароматном и очень вкусном соусе. Подаем с любым гарниром и свежим хлебом. Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Рисовая запеканка с куриным фаршем в мультиварке
Домашние рецепты
56
246
3
stereohrum
Курица с сыром в мультиварке
Американская кухня
3
15
0
patee
Куриные котлеты на пару в мультиварке
Домашние рецепты
32
234
4
patee
Курица, тушеная с квашеной капустой и картофелем в мультиварке
Домашние рецепты
27
152
4
patee
Курица в ароматном томатном соусе в мультиварке
Домашние рецепты
53
295
4
patee
Утка с гречкой и луком-пореем в мультиварке
Домашние рецепты
26
129
1
patee
Курино-тыквенные котлеты на пару в мультиварке
Домашние рецепты
40
268
4
patee
Индейка с птитимом в мультиварке
Домашние рецепты
29
122
1
patee
Рис с белыми грибами и куриными сердечками в мультиварке
Домашние рецепты
30
178
2
Zoya7
Жаркое из куриных желудков в мультиварке
Домашние рецепты
134
990
5
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта