пятница, 16.10

Ленивые голубцы в мультиварке

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Белорусская кухня
Категория	Птица
Способ	Мультиварка

Минимум усилий и вкусное блюдо у вас на столе. Мало того, что голубцы и так «ленивые», мы упростим себе задачу еще больше. Мы приготовим их в мультиварке. Проще говоря, фарш с рисом мы не будем заворачивать в капустный лист. Просто мы измельчим ее, потом смешаем все вместе. Затем уже сформируем котлетки и потушим их. Это очень вкусно, убедитесь сами!

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,14 г

Жиры 1,97 г

Углеводы 5,59 г

59 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

1 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Молочные продукты

Овощи свежие

Птица

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Сушеный молотый томат

1 щеп.

Укроп сушеный

п/в

Фрукты, ягоды

Томаты в собственном соку

100 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Рис старательно промываем. Отвариваем его до полуготовности, затем промываем прохладной водой. Сливаем всю воду. Если времени на подготовку риса мало, можно просто залить его на 10 минут кипятком, затем промыть. Добавьте к фаршу.

Шаг 2

Морковь

2 шт.

Морковь 🥕 промыть хорошо, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавьте к рису с фаршем.

Шаг 3

Лук репчатый

1 шт.

Маленькую луковицу очистите, натрите на мелко тёрке и добавьте к рису с фаршем, рисом и морковью.

Шаг 4

Яйцо куриное

1 шт.

Перемешать, добавить одно яйцо.

Шаг 5

Сушеный молотый томат

1 щеп.

Томаты в собственном соку

Очистить чеснок и пропустить через пресс. В подготовить специи. В отдельную емкость положить сметану, томатное пюре и нарезанные кубиками томаты в собственном соку. Аккуратно перемешиваем до однородной массы. Тонкой струйкой вливаем остывшую кипячённую воду. Снова перемешать.

Шаг 6