Лана М
пятница, 16.10
Ленивые голубцы в мультиварке

Ленивые голубцы в мультиварке

Порций8
Время40 мин
КухняБелорусская кухня
КатегорияПтица
СпособМультиварка
Минимум усилий и вкусное блюдо у вас на столе. Мало того, что голубцы и так «ленивые», мы упростим себе задачу еще больше. Мы приготовим их в мультиварке. Проще говоря, фарш с рисом мы не будем заворачивать в капустный лист. Просто мы измельчим ее, потом смешаем все вместе. Затем уже сформируем котлетки и потушим их. Это очень вкусно, убедитесь сами!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,14 г
Жиры 1,97 г
Углеводы 5,59 г
59
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
1 нравится
15 добавили себе
16
5
Вам нужно
Крупы
Рис коричневый
Рис коричневый
70 г
Молочные продукты
Сметана 15%
Сметана 15%
2 ч. л.
Овощи свежие
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
2 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Птица
Фарш из индейки
Фарш из индейки
500 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соль морская
Соль морская
п/в
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
200 г
Вода
Вода
350 мл
Соусы
Томатное пюре
Томатное пюре
2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Базилик сушеный
Базилик сушеный
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Столовый уксус
Столовый уксус
1,5 ч. л.
Сушеный молотый томат
Сушеный молотый томат
1 щеп.
Укроп сушеный
Укроп сушеный
п/в
Фрукты, ягоды
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
100 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 1
Рис коричневый
Рис коричневый
70 г
Соль морская
Соль морская
п/в
Вода
Вода
200 г
Столовый уксус
Столовый уксус
1,5 ч. л.
Фарш из индейки
Фарш из индейки
500 г
Рис старательно промываем. Отвариваем его до полуготовности, затем промываем прохладной водой. Сливаем всю воду. Если времени на подготовку риса мало, можно просто залить его на 10 минут кипятком, затем промыть. Добавьте к фаршу.
Шаг 2
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 2
Морковь
Морковь
2 шт.
Морковь 🥕 промыть хорошо, очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавьте к рису с фаршем.
Шаг 3
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Маленькую луковицу очистите, натрите на мелко тёрке и добавьте к рису с фаршем, рисом и морковью.
Шаг 4
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Перемешать, добавить одно яйцо.
Шаг 5
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 5
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Сметана 15%
Сметана 15%
2 ч. л.
Вода
Вода
350 мл
Соль
Соль
п/в
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Томатное пюре
Томатное пюре
2 ч. л.
Сушеный молотый томат
Сушеный молотый томат
1 щеп.
Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
100 г
Укроп сушеный
Укроп сушеный
п/в
Базилик сушеный
Базилик сушеный
п/в
Очистить чеснок и пропустить через пресс. В подготовить специи. В отдельную емкость положить сметану, томатное пюре и нарезанные кубиками томаты в собственном соку. Аккуратно перемешиваем до однородной массы. Тонкой струйкой вливаем остывшую кипячённую воду. Снова перемешать.
Шаг 6
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 6
Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 шт.
Небольшой Качан капусты порубить мелкой соломкой. Добавить в подготовленный фарш и перемешать.
Шаг 7
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 7
Разогреть сковороду. Сформировав котлетка м наши голубчики обжарить с двух сторон до корочки. Аккуратно переложить в мультиварку.
Шаг 8
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 8
Проделайте шаг 7, пока подготовленный фарш не закончится.
Шаг 9
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 9
Залейте подготовленным соусом. Поставьте решим тушения на 20 минут.
Шаг 10
Ленивые голубцы в мультиварке - Шаг 10
Подавать можно с соусом, как отдельное блюдо, так и со сметаной либо гарниром. Приятного аппетита 😋

Тематические подборки

ПтицаГолубцы из индейки

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта