Вера Ингалычева
четверг, 14.01
Шашлык из шампиньонов

Шашлык из шампиньонов

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияШашлыки и гриль
СпособКлассический
Шашлык из шампиньонов можно приготовить на мангале, на костре или просто дома в духовке. Шашлык из овощей - хорошая альтернатива для вегетарианцев, заменяющих мясо натуральными овощами, фруктами и прочими растительными продуктами.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,22 г
Жиры 9,7 г
Углеводы 3,23 г
106
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Izaura GereyhanovaОснович -Алексей АртюховАлександр Николаев и 6 нравится
28 добавили себе
38
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 600 г
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 1 пуч.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 70 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок 2 ч. л.
Соусы
Соевый соус
Соевый соус 4 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Шашлык из шампиньонов - Шаг 1
Шампиньон
Шампиньон600 г
Лимонный сок
Лимонный сок2 ч. л.
Соевый соус
Соевый соус4 ст. л.
Укроп
Укроп1 пуч.
Паприка молотая
Паприка молотаяп/в
Соль
Сольп/в
Оливковое масло
Оливковое масло70 г
Шампиньоны промываем в теплой воде, откидываем на дуршлаг, чтобы вода стекла.
Масло смешиваем с лимонным соком, соусом, зеленью, перцем и солью. Шампиньоны кладём в полиэтиленовый пакет, соединяем с маринадом и встряхиваем несколько раз.
Выдерживаем полчаса. После чего грибочки нанизываем на шампуры или выкладываем в решетку и жарим на тлеющих углях полчаса. Приятного аппетита!!!

Тематические подборки

Шашлыки и грильШашлык из овощейШашлык в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта