Sunnny
четверг, 19.44
Шоколадные кексы
| Порций | 12 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкуснейший десерт - шоколадные кексы, которые буквально тают во рту!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,15 г
Жиры 23,96 г
Углеводы 36,96 г
|
395
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится73 добавили себе
80
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 160С. Смазать 12 чашечек формы для выпечки мини-кексов маслом или сбрызнуть антипригарным спреем.
Шаг 2
Растопить шоколад с маслом на паровой бане, снять с огня.
Шаг 3
Взбить миксером в большой миске яйца с сахаром на средней скорости до светлой пышной массы. Добавить муку, разрыхлитель, соль и растопленный шоколад с маслом. Перемешать ложкой до однородной массы.
Шаг 4
Выложить тесто в форму для выпечки. Выпекать около 15 минут.
Шаг 5
Поверхность кексов будет выглядеть слегка недопеченной. Достать из духовки и охладить около 5 минут. Подавать кексы теплыми, со сливками.
