Алина Боджолян
четверг, 20.35
Овсяное печенье с курагой

Овсяное печенье с курагой

Порции32
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Золотистое печенье из овсяных хлопьев с мелко нарезанной курагой - мягкое, вкусное, точно понравится вашим гостям.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,19 г
Жиры 8,14 г
Углеводы 64,91 г
319
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Alina KlochkovaАлина ПакAleksandra YamanerРоксолана Санагурская и 4 нравится
44 добавили себе
52
5
Вам нужно
Крупы
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
240 г
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
180 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
180 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Курага
Курага
180 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Накрыть пергаментом 2 листа для выпечки.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
180 г
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
240 г
Сода пищевая
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку, овсяные хлопья, соду и соль, перемешать.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
60 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый
180 г

Взбить в большой миске миксера масло с сахаром до пышной массы (около 5 минут).

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.

Добавить яйцо и ванилин, взбивая до однородной массы.

Шаг 5

Понемногу добавить мучную смесь, продолжая взбивать до однородной массы.

Шаг 6
Курага
Курага
180 г

Добавить нарезанную курагу, перемешать.

Шаг 7

Посыпать руки мукой, разделить тесто на шарики диаметром по 2.5-3 см и положить на приготовленные листы для выпечки на расстоянии 5 см друг от друга.

Шаг 8

Выпекать печенье около 10-11 минут, пока слегка не подрумянится.

Шаг 9

Оставить на минуту на листах, затем выложить на решетку, чтобы полностью остыло.

Шаг 10

Хранить в герметичной таре до 3 дней.

Тематические подборки

ВыпечкаОвсяное печеньеПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта