masha-otradnaya
понедельник, 13.13
Имбирные пряники
| Порций | 12 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Идеальное блюдо для новогодних праздников 🎄
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,39 г
Жиры 14,79 г
Углеводы 64,38 г
|
406
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится26 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Имбирные пряники - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/af/31/640x.jpg")
Муку просеять, добавить сахар
Шаг 2
![Имбирные пряники - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/af/32/640x.jpg")
Корица
1,5 ч. л.
Имбирь молотый
2 ч. л.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Сок лайма
1 ст. л.
Добавить корицу, имбирь молотый, ванильный сахар, соду, гашеную соком лимона или лайма
Шаг 3
![Имбирные пряники - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/af/33/640x.jpg")
Яичные желтки взбить отдельно. В муку добавить мед, сливочное масло. Размять руками, чтобы не было комочков. Добавить желтки
Шаг 4
![Имбирные пряники - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/af/34/640x.jpg")
Тесто тщательно перемешать. Оставить в холодильнике на 60 минут
Шаг 5
![Имбирные пряники - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/af/35/640x.jpg")
Раскапывать тесто между двух слоев пергаментной бумаги
Шаг 6
![Имбирные пряники - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/0d/af/36/640x.jpg")
Продавливать формочками. Выпекать при 180 градусах 7-10 минут
