Порций | 9 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Кексы из полбы со свежей клубникой, медом, бренди и апельсиновым соком - вкусные, сладкие, сочные! Порадуйте своих родных таким угощением!
230
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 175С. Смазать чашечки формы для выпечки кексов маслом.
Нарезать клубнику и положить в миску.
Добавить бренди и апельсиновый сок и отложить в сторону.
Смешать в миске миксера яйцо, ванильный экстракт и кокосовое молоко.
Добавить клубнику с бренди и апельсиновым соком и мед. Тщательно взбить.
Продолжая взбивать, добавить полбу, соль, разрыхлитель, цедру апельсина и измельченные пеканы.
Выложить тесто в форму для выпечки, заполняя чашечки на 3/4.
Выпекать 20 минут.