katery
воскресенье, 23.54
Ржаная галета с яблоками
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Очень диетический веганский пирог
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,94 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 34,53 г
|
200
КИЛОКАЛОРИЯ
|
Мне нравится
Добавить себе
30
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Лимонный сок
1 ст. л.
Вода
160 мл
Мука пшеничная
180 г
Мука ржаная
140 г
Оливковое масло
3 ст. л.
Сахар-песок
2 щеп.
Соль
1 щеп.
Яблоко
2 шт.
Разрыхлитель
7 г
Сначала заготавливаем тесто: просеиваем муку и разрыхлитель, вливаем воду, обязательно тёплую, оливковое масло, и всыпаем сахар соль. Замешиваем тесто, окутываем его в пищевую пленку, оставляем минут на 20
Шаг 2
Очищаем яблоки, режем тонкими дольками,сбрызгиваем их лимонным соком.
Шаг 3
Раскатываем тесто в ровный круг, толщиной в полсантиметра, на серединки выкладываем яблоки, посыпаем сверху сахаром, загибаем краешки теста и отправляем выпекаться в духовку на 40 минут при t-180
