среда, 11.58

Ирландский хлеб

Порций	20
Время	1 час 5 мин
Кухня	Ирландская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Очень вкусный, мягкий ирландский хлеб

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,09 г

Жиры 17,28 г

Углеводы 40,62 г

341 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Молочные продукты

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

В большой миске смешайте муку, сахар, соду, пекарский порошок и соль. Добавьте размягченное сливочное масло, все хорошо перемешайте.

Шаг 2

В отдельную миску, добавьте яйцо и пахту и взбейте венчиком, чтобы объединить. Влейте в смесь муки и хорошо перемешайте до однородной массы. Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и немного помесите. Тесто не является липким и соберется вместе, довольно легко. Сформируйте тесто в круглую лепешку и положите на лист для выпечки с пергаментной бумагой.

Шаг 3

Для глазури; в небольшой миске смешайте растопленное сливочное масло и пахту и обмажьте приготовленную лепешку. С помощью ножа вырежьте ‘X’ в верхней части хлеба и выпекайте в разогретой до 190 С духовке в течение 45 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистая.
Приятного аппетита!!!