NataliaKhromova
четверг, 10.50
Маффины с халапеньо
| Порций | 36 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Необычные острые маффины с тертым сыром и перчиком халапеньо.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,06 г
Жиры 13,31 г
Углеводы 32,88 г
|
287
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится7 добавили себе
8
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 2
Форму для запекания маффинов (с 12 ячейками) обработайте антипригарным спреем.
Шаг 3
В небольшой миске смешайте кукурузную муку и пахту.
Отложите в сторону.
Шаг 4
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Шаг 5
В миску с кукурузной мукой добавьте яйцо и масло. Смесь переложите в миску с обычной мукой и всё тщательно перемешайте.
Шаг 6
Смесь переложите в миску с обычной мукой и всё тщательно перемешайте.
Добавьте тертый сыр (на Ваше усмотрение).
Шаг 7
Заполните форму для маффинов тестом на 2/3.
Сверху украсьте нарезанным халапеньо.
Шаг 8
Выпекайте 20-25 минут.
