Алина Боджолян
среда, 19.51
Маффины с острым чеддером

Маффины с острым чеддером

Порций10
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Мини-маффины с острым белым чеддером и розмарином на завтрак или ланч, с чашечкой чая.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,39 г
Жиры 18,56 г
Углеводы 22,23 г
301
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Валерия БайрамуковаSauri NittoAnna Ivan4enko нравится
15 добавили себе
18
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Розмарин
Розмарин
20 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
60 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
180 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,7 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер
230 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С. Смазать форму для выпечки мини-кексов маслом и обсыпать мукой.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1,5 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
1,7 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Соль
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.

Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар.

Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье
180 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
60 мл

Взбить в большой миске яйца, молоко и масло.

Шаг 4

Понемногу добавить сухие ингредиенты, продолжая взбивать.

Шаг 5
Розмарин
Розмарин
20 г
Чеддер
Чеддер
230 г

Добавить мелко нарезанный розмарин и тертый острый чеддер, аккуратно перемешать.

Шаг 6

Заполнить чашечки формы для выпечки тестом на 3/4. Выпекать 14-16 минут, пока не подрумянятся. Проверить готовность зубочисткой.

Шаг 7

Дать маффинам остыть в форме около 10 минут, затем выложить и полностью охладить.

Тематические подборки

ВыпечкаМаффины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта