четверг, 12.28

Маффины с сыром,томатом и зеленью

Порций	20
Время	1 час
Кухня	Английская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусные и сытные сырные маффины с томатом и зеленью

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,46 г

Жиры 13,41 г

Углеводы 17,79 г

220 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 40 нравится

61 добавил себе

105

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Петрушка

10 г

Масла, жиры

Сливочное масло

100 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Разрыхлитель	1 ст. л.

Овощи свежие

	Лук зеленый	10 г
	Помидоры (томат)	2 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

1 ч. л.

Сыры

Моцарелла

150 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	1,5 ст.
	Соль	1 ч. л.
	Разрыхлитель	1 ст. л.

К муке добавляем соль и разрыхлитель и перемешиваем.

Шаг 2

Моцарелла

150 г

Натираем сыр на крупной терке,добавляем в муку и снова перемешиваем.

Шаг 3

Помидоры (томат)

1 шт.

Томат нарезаем небольшими кубиками. Я отправила его в аэрогриль на 6 минут,чтобы он подсушился. Но если у Вас нет аэрогриля его вполне можно заменить духовкой.

Шаг 4

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сливочное масло	100 г

В растопленное масло добавляем 2 яйца и аккуратно перемешиваем.

Шаг 5

Полученную массу соединяем с мукой. Вот что получается.

Шаг 6

	Лук зеленый	10 г
	Петрушка	10 г
	Помидоры (томат)	1 шт.

Наши подсушенные томаты и уже порубленную зелень мы добавляем в тесто.Получается очень ароматная и аппетитная смесь.

Шаг 7

Духовку разогреваем до 200 градусов. Я смазываю формочки маслом,чтобы маффины сами выскакивали из них. В формочки кладем 2/3 теста,т.к. оно поднимется в процессе выпекания. Выпекаем в течение 30-35 минут =)

Шаг 8