Настенька Суслова
воскресенье, 02.44
Кекс "Любимый"
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Рецепт поможет начинающим кулинаркам...
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,58 г
Жиры 15,54 г
Углеводы 44,07 г
|
337
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
нравится57 добавили себе
58
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кекс "Любимый" - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/c5/46/640x.jpg")
Взбить венчиком яйца, сахар, ванильный сахар, кефир, растопленный маргарин и разрыхлитель.
Дать постоять минут пять.
Дать постоять минут пять.
Шаг 2
![Кекс "Любимый" - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/c5/47/640x.jpg")
Дать постоять минут пять. Подготовить начинку - вымыть изюм, натереть цедру и пр.
Добавить просеянную муку. Тесто должно быть густым, но мешаться ложкой. Добавить изюм и цукаты... Хорошо вымешать.
Форму смазать маслом, Выложить тесто ложкой и разровнять.
Добавить просеянную муку. Тесто должно быть густым, но мешаться ложкой. Добавить изюм и цукаты... Хорошо вымешать.
Форму смазать маслом, Выложить тесто ложкой и разровнять.
Шаг 3
![Кекс "Любимый" - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/07/c5/48/640x.jpg")
Выпекать 40-60 минут (зависит от высоты формы) при температуре 180 градусов. Готовность проверять деревянной палочкой.
Дать кексу остыть минут 10-15 в форме и перевернуть его на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой или полить любой глазурью.
Ставим чайник и накрываем на стол!
Дать кексу остыть минут 10-15 в форме и перевернуть его на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой или полить любой глазурью.
Ставим чайник и накрываем на стол!
