Ванильные кексы
| Порции | 24 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Простой рецепт выпечки мини-кексов с ванилином и сметаной. Приготовьте ваш любимый крем, украсьте им кексы и подавайте. Можно добавить в тесто какао.
|
393
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 1 нравится
Разогреть духовку до 175С. Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов.
Смешать в небольшой миске муку, разрыхлитель, соду и соль, отложить в сторону.
Взбить в другой миске миксером яйца с сахаром до густой кремовой массы (2-3 минуты).
Убавить скорость миксера до минимальной и добавить растительное масло и ванилин.
Продолжая взбивать, понемногу добавить мучную смесь, чередуя со сметаной.
Выложить тесто в приготовленную форму, заполняя кекс-лайнеры на 2/3.
Выпекать 18-25 минут. Проверить готовность зубочисткой.
Дать остыть кексам в форме около 10 минут. Выложить из формы и полностью остудить, прежде чем покрывать вашим любимым кремом.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |