No avatar
вторник, 00.04
Шоколадный чизкейк

Шоколадный чизкейк

Порций10
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Оригинальное объединение нежного чизкейка и шоколадного пирога

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,59 г
Жиры 17,09 г
Углеводы 42,51 г
357
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Ekaterina Rakityanskaya Мария ДмитренкоВасилиса ПетроваАнжелика Федосеева и 39 нравится
273 добавили себе
316
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
85 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
70 г
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный
10 г
Сахар-песок
Сахар-песок
205 г
Соль
Соль
2 г
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный
Шоколад молочный
80 г
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
115 г
Сыры
Плавленый сыр
Плавленый сыр
200 г
Чай, кофе, какао
Какао
Какао
5 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
3 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Шоколадный чизкейк - Шаг 1
Шоколад темный, 70–85% какао
Шоколад темный, 70–85% какао
115 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
Сливочное масло
85 г
Сахар-песок
Сахар-песок
130 г

Растопите шоколад и масло на медленном огне. Уберите с огня и вмешайте 130 гр сахара и яйца

Шаг 2
Шоколадный чизкейк - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
70 г
Какао
Какао
5 г
Соль
Соль
2 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный
5 г
Шоколад молочный
Шоколад молочный
80 г

Вмешайте муку, какао-порошок и соль. Добавите ваниль и шоколадные капли. Выложите в заранее подготовленную форму

Шаг 3
Шоколадный чизкейк - Шаг 3
Плавленый сыр
Плавленый сыр
200 г
Сахар ванильный
Сахар ванильный
5 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
Сахар-песок
75 г

В отдельной миске смешайте сливочный сыр, желток, сахар и ваниль до воздушной мягкости.

Шаг 4
Шоколадный чизкейк - Шаг 4

Неравномерно распределите смесь поверх шоколадной массы, слегка углубите, как показано на рисунке

Шаг 5
Шоколадный чизкейк - Шаг 5

Выпекайте 35-40 мин при температуре 180С.
приятного аппетита!

Тематические подборки

Выпечка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта