Delify
вторник, 00.04
Шоколадный чизкейк
| Порций | 10 |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Оригинальное объединение нежного чизкейка и шоколадного пирога
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,59 г
Жиры 17,09 г
Углеводы 42,51 г
|
357
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 39 нравится274 добавили себе
317
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Сыры
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Шоколадный чизкейк - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/94/f4/640x.jpg")
Растопите шоколад и масло на медленном огне. Уберите с огня и вмешайте 130 гр сахара и яйца
Шаг 2
![Шоколадный чизкейк - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/94/f6/640x.jpg")
Вмешайте муку, какао-порошок и соль. Добавите ваниль и шоколадные капли. Выложите в заранее подготовленную форму
Шаг 3
![Шоколадный чизкейк - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/94/f7/640x.jpg")
В отдельной миске смешайте сливочный сыр, желток, сахар и ваниль до воздушной мягкости.
Шаг 4
![Шоколадный чизкейк - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x4/94/f8/640x.jpg")
Неравномерно распределите смесь поверх шоколадной массы, слегка углубите, как показано на рисунке
Шаг 5
![Шоколадный чизкейк - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x4/94/f9/640x.jpg")
Выпекайте 35-40 мин при температуре 180С.
приятного аппетита!
