Patee. Рецепты
понедельник, 10.31
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин

Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин

Порций5
Время1 час
КухняАмериканская кухня
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Какой же Хэллоуин без тыквенного печенья? А если печенье не просто тыквенное, а одновременно с этим ещё и апельсиновое! Нужно готовить, однозначно! Предлагаю вам взять на вооружение для меню на Хэллоуин 2015 рецепт чудесного печенья с добавлением измельчённой свежей тыквы и апельсиновой цедры- ароматное (печенье уже давно съели, а я до сих пор чувствую его аромат!) и вкусное, такое печенье непременно стоить приготовить. А воспользовавшись формочками для печенья в виде тыковок и приведений, наше печенье становится хэллоиунским на все 100%! Если у вас нет подходящих формочек- не беда! Вырежьте из теста полосочки и изогните их- у вас получатся ужжжасно вкусные, забавные змейки, и атмосфера праздника будет сохранена!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,08 г
Жиры 8,7 г
Углеводы 44,75 г
281
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Елена ВолковаAsik NurЛеся ВагоровскаяIrina B и 41 нравится
257 добавили себе
302
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 480 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Овощи свежие
Тыква
Тыква 125 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 100 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2 ч. л.
Фрукты, ягоды
Апельсин
Апельсин 1 шт.
Чай, кофе, какао
Какао
Какао 1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 1

Для приготовления тыквенно-апельсинового печенья на Хэллоуин и не только нам понадобятся следующие ингредиенты: тыква, апельсин, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, сливочное масло, разрыхлитель, какао-порошок, вода.

Шаг 2
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 2
Тыква
Тыква125 г

Мякоть тыквы натираем на мелкой тёрке или, что будет ещё лучше, измельчаем в чаше блендера до состояния кашицы.

Шаг 3
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло100 г

В глубокую миску перекладываем мягкое, подтаявшее сливочное масло.

Шаг 4
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 4
Сахар-песок
Сахар-песок100 г

Всыпаем к маслу сахар.

Шаг 5
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Взбиваем миксером масло с сахаром до получения пышной кремообразной массы, вводим в эту массу одно целое яйцо и один желток. Взбиваем смесь ещё раз.

Шаг 6
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 6
Апельсин
Апельсин1 шт.

Добавляем в получившуюся масляно-яичную массу тыквенную кашицу и цедру одного апельсина (тщательно помойте апельсин перед снятием цедры). Перемешиваем ложкой.

Шаг 7
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 7
Мука пшеничная
Мука пшеничная480 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель0,5 ч. л.

Пшеничную муку просеиваем с разрыхлителем и вводим в тыквенно-масляную массу.

Шаг 8
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 8

Замешиваем тесто, заворачиваем его в плёнку и ставим в холодильник на 30 минут.

Шаг 9
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 9

Через 30 минут тесто достаём из холодильника, раскатываем на подпылённой мукой рабочей поверхности. С помощью различных формочек вырезаем печенье.

Шаг 10
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 10

Выкладываем печенье на противень.

Шаг 11
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 11

Выпекаем тыквенно-апельсиновое печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Шаг 12
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 12
Какао
Какао1 ч. л.
Вода
Вода2 ч. л.

Остывшее тыквенно-апельсиновое печенье можно украсить. Для этого какао-порошок смешиваем с небольшим количеством воды и с помощью тонкой кисточки разукрашиваем печенье. Вместо смеси какао и воды можно также использовать кусочек шоколада, прогрев его в микроволновой печи несколько секунд.

Шаг 13
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 13

Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин (и не только) готово!

Шаг 14
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 14

Тыквенное печенье, приготовленное по этому рецепту, очень вкусное, с богатым апельсиновым ароматом, долго хранится!

Шаг 15
Тыквенно-апельсиновое печенье на Хэллоуин - Шаг 15

Всего получилось 660 грамм печенья.
Приятного аппетита и весёлого Хэллоуина!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Тыквенные маффины Приведения на Хэллоуин
Американская кухня
37
278
4
Patee. Рецепты
patee
Шоколадное печенье на Хэллоуин
Американская кухня
36
161
2
Patee. Рецепты
patee
Печенье Тыквы на Хэллоуин
Домашние рецепты
69
334
16
Patee. Рецепты
patee
Печенье Пальцы ведьмы на Хэллоуин
Американская кухня
73
298
26
Patee. Рецепты
patee
Тыквенно-кукурузные кексы на Хэллоуин
Домашние рецепты
56
343
0
Cветлана SV
Sve4ka
Пресное печенье "паучки" на Хэллоуин
Домашние рецепты
2
32
0
Алина Боджолян
Sunnny
Шоколадные кексы с начинкой на Хэллоуин
Домашние рецепты
5
30
1
Patee. Рецепты
patee
Тыквенно-овсяное печенье с семечками
Домашние рецепты
43
190
10
Светлана Аниканова
SvetlanaAnikanova
Апельсиновое печенье, всегда готовлю его на сладкий стол детям
Домашние рецепты
6
51
0
Екатерина Воробьева
katbka
Апельсиновое печенье в глазури
Домашние рецепты
2
20
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта