![Кремовая запеканка с яблоком](https://www.patee.ru/r/x6/1b/e3/a1/640m.jpg)
Кремовая запеканка с яблоком
Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Лёгкий низкокалорийный вариант запеканки. Творог и кефир можно взять пониженной жирности.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.23 г
Жиры 3.01 г
Углеводы 7.15 г
84
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
1 шт.
![Какао](https://www.patee.ru/r/x6/06/07/e5/128x128.jpg)
Какао
1 ст. л.
![Кефир](https://www.patee.ru/r/x6/06/04/47/128x128.jpg)
Кефир
100 мл
![Заменитель сахара](/i/noPhotoFood128.png)
Заменитель сахара
п/в
![Пшеничные отруби](https://www.patee.ru/r/x6/07/98/bb/128x128.jpg)
Пшеничные отруби
1 ст. л.
![Разрыхлитель](https://www.patee.ru/r/x6/10/11/80/128x128.jpg)
Разрыхлитель
0.5 ч. л.
![Овсяные отруби](https://www.patee.ru/r/x6/06/b3/e6/128x128.jpg)
Овсяные отруби
1 ст. л.
Отруби смолоть в муку в кофемолке, смешать с остальными ингредиентами, добавить сахарозаменитель по вкусу и выложить в форму для выпечки (18-20см), печь при 180С 15-20мин.
Шаг 2
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
Яйцо куриное
2 шт.
![Яблоко](https://www.patee.ru/r/x6/03/5c/a5/128x128.jpg)
Яблоко
1 шт.
![Кефир](https://www.patee.ru/r/x6/06/04/47/128x128.jpg)
Кефир
100 мл
![Корица](https://www.patee.ru/r/x6/05/6d/3b/128x128.jpg)
Корица
п/в
![Заменитель сахара](/i/noPhotoFood128.png)
Заменитель сахара
п/в
![Творог 5-9% жирности](https://www.patee.ru/r/x6/1b/b1/a7/128x128.jpg)
Творог 5-9% жирности
500 г
![Пшеничные отруби](https://www.patee.ru/r/x6/07/98/bb/128x128.jpg)
Пшеничные отруби
1 ст. л.
![Овсяные отруби](https://www.patee.ru/r/x6/06/b3/e6/128x128.jpg)
Овсяные отруби
2 ст. л.
Так же, как в прошлом шаге, смолоть отруби в муку. Взбиваем все ингредиенты кроме яблока и корицы блендером до однородности. Выкладываем творожную начинку на испеченный корж, сверху кладём пластинки очищенного яблока, посыпаем корицей и снова отправляем в духовку при 180С до готовности (около 40-45мин)