AsyaYan
Tuesday, 09.10
Кремовая запеканка с яблоком
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Лёгкий низкокалорийный вариант запеканки. Творог и кефир можно взять пониженной жирности.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.23 г
Жиры 3.01 г
Углеводы 7.15 г
|
84
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
Вам нужно
Крупы
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Какао
1 ст. л.
Кефир
100 мл
Заменитель сахара
п/в
Пшеничные отруби
1 ст. л.
Разрыхлитель
0.5 ч. л.
Овсяные отруби
1 ст. л.
Отруби смолоть в муку в кофемолке, смешать с остальными ингредиентами, добавить сахарозаменитель по вкусу и выложить в форму для выпечки (18-20см), печь при 180С 15-20мин.
Шаг 2
Яйцо куриное
2 шт.
Яблоко
1 шт.
Кефир
100 мл
Корица
п/в
Заменитель сахара
п/в
Творог 5-9% жирности
500 г
Пшеничные отруби
1 ст. л.
Овсяные отруби
2 ст. л.
Так же, как в прошлом шаге, смолоть отруби в муку. Взбиваем все ингредиенты кроме яблока и корицы блендером до однородности. Выкладываем творожную начинку на испеченный корж, сверху кладём пластинки очищенного яблока, посыпаем корицей и снова отправляем в духовку при 180С до готовности (около 40-45мин)
