Алина Боджолян
среда, 01.22
Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром

Парижские булочки с яблоком, ветчиной и сыром

Порций12
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Булочки из слоеного теста с яблоком, сыром и ветчиной.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,49 г
Жиры 7,87 г
Углеводы 32,72 г
242
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Марина БорзоваЛюдмила Кондратович(Сивцова)Любовь ИвановаSauri Nitto нравится
33 добавили себе
37
5
Вам нужно
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 60 г
Мясо
Ветчина
Ветчина 200 г
Сахар, мёд, соль
Мёд
Мёд 2 ст. л.
Сыры
Бри
Бри 110 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное
Тесто слоеное 2 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 200С. Застелить лист для выпечки пергаментом.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная60 г
Тесто слоеное
Тесто слоеное2 шт.

Слегка посыпать рабочую поверхность мукой. Развернуть один лист слоеного теста и раскатать квадратом 25 на 25 см. Разрезать Квадрат на 3 равные полоски, и каждую полоску - еще на 3 части (получится 9 квадратов).

Шаг 3
Яблоко
Яблоко1 шт.

Вырезать сердцевину яблока и тонко нарезать его.

Шаг 4
Ветчина
Ветчина200 г
Бри
Бри110 г

Положить на каждый квадрат теста по 1-2 тонких ломтика яблока. Положить сверху по 1 ломтику ветчины и сыра бри.

Шаг 5

Завернуть углы квадратов к центру (свернуть конвертом).

Шаг 6
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Смазать соединенные края теста взбитым яйцом и склеить их. При желании можно также смазать яйцом поверхность теста.

Шаг 7

Положить булочки на приготовленный лист для выпечки.

Шаг 8

Повторить то же с вторым листом теста.

Шаг 9

Выпекать в духовке около 20 минут.

Шаг 10
Мёд
Мёд2 ст. л.

Сбрызнуть булочки медом и подавать теплыми.

Тематические подборки

ВыпечкаБулочки

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта