Vera2110
понедельник, 17.36
Кулёчки с грибами
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Пальцы откусишь как вкусно. Кулечки или конвертики, с грибами из слоеного теста. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрей. Это очень вкусно. Кулечки получаются мягкие, сочные, вкусные съедаются все до последней крошк
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,13 г
Жиры 9,15 г
Углеводы 30,13 г
|
228
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится22 добавили себе
25
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Кулёчки с грибами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/19/a1/640x.jpg")
Тесто слоеное
500 г
Шампиньон
250 г
Сыр сливочный
100 г
Оливковое масло
1 ст. л.
Укроп
6 стеб.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
п/в
Приправа для выпечки
п/в
Лук репчатый
1 гол.
Грибы обжариваем на масле, как только выпарится вода, добавляем порезанный мелко лук, соль и приправы. Обжариваем до готовности, и даём остыть. К остывшей начинке добавляем тертый сыр и мелко резанный укроп, перемешиваем. Пласты слоеного теста, присыпаем мукой и слегка раскатываем в прямоугольник, и разрезаем на четыре равные части. На кажды прямоугольник выкладываем 1-2 столовые ложки начинки, по диагонали и сворачиваем тесто в кулёк. Концы защипываем, и кладём на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем кулёчки яйцом и в разогретую духовку до 200 градусов , на 20 минут. Приятного аппетита!!!
