ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ
| Порций | 17 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Рецепт довольно простой. Готовится печенье быстро. Если любите кокосовую выпечку, то печенье с кокосовой стружкой придется вам по вкусу.
|
399
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Сливочное масло | 100 г |
 |
Молоко коровье | 2 ст. л. |
 |
Мука пшеничная | 160 г |
 |
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
 |
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
 |
Сахар-песок | 60 г |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Кокосовая стружка | 20 г |
|
Кокосовая стружка | 1 ст. л. |
 |
Яичный желток | 1 шт. |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 1](src="/r/x6/19/1c/67/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 160 г |
Подготовить необходимые продукты.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 2](src="/r/x6/19/1c/68/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 100 г |
В просеянную муку добавить разрыхлитель теста и соль перемешать венчиком.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 3](src="/r/x6/19/1c/69/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 60 г |
Сливочное масло комнатной температуры перетереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить куриное яйцо и ещё раз перемешать.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 4](src="/r/x6/19/1c/6a/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
Добавить сыпучие продукты и кокосовую стружку, всё перемешать.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 5](src="/r/x6/19/1c/6b/640x.jpg")
|
Кокосовая стружка | 20 г |
Замесить тесто, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 6](src="/r/x6/19/1c/6c/640x.jpg")
|
Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
|
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
Отдельно смешать куриный желток с молоком.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 7](src="/r/x6/19/1c/6d/640x.jpg")
|
Яичный желток | 1 шт. |
Готовое тесто разделить на 2 части. Из каждой раскатать полоски толщиной 0,7 см. и вырезать прямоугольники.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 8](src="/r/x6/19/1c/6e/640x.jpg")
|
Молоко коровье | 2 ст. л. |
Заготовки переложить на противень застеленный пергаментом, смазать взбитым желтком и присыпать кокосовой стружкой.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 9](src="/r/x6/19/1c/6f/640x.jpg")
|
Кокосовая стружка | 1 ст. л. |
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.
![ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ - Шаг 10](src="/r/x6/19/1c/70/640x.jpg")
Всем прятного аппетита!
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |