Песочное печенье с орехами пекан

Орехи измельчить острым ножом или в блендере так, чтобы остались небольшие кусочки.

Взбить 300 г предварительно размягченного сливочного масла с сахаром.

Муку просеять вместе со щепоткой соли.

Добавить просеянную муку и орехи к маслу с сахаром и все вымешать.

Застелить противень бумагой для выпечки, смазать бумагу сливочным маслом.

Сформировать из теста небольшие лепешки (диаметром примерно 5 см).

Выложить лепешки их на противень.

Выпекать в разогретой духовке 20 минут.

Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.