AsyaYan
суббота, 19.40
Блонди с шоколадными каплями
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
По структуре напоминает брауни, только без шоколада, зато на миндальной пасте, если берете готовую, то нужно 150г
Пасту я делала сама, рецепт прилагается
Пасту я делала сама, рецепт прилагается
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,48 г
Жиры 15,69 г
Углеводы 52,34 г
|
371
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
16
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для пасты миндаль очистить от шелухи, подсушить в духовке, добавить к сахару, маслу и белку, взбить блендером.
Шаг 2
Молоко коровье
90 мл
Ванилин
1 ч. л.
Сахар-песок
120 г
Корица
1 ч. л.
Мука овсяная
30 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
45 г
Сода пищевая
0,2 ч. л.
Мука пшеничная
90 г
Соль
0,2 ч. л.
Духовку нагреть до 180С. Смешать пасту, молоко, сахар и ванилин, перемешать до однородности. Просеять оба вида муки, соль, соду и корицу. Добавить муку к молочной смеси, перемешать до однородности. Тесто будет густое. Вмешать шоколад, выложить тесто на противень или в форму для запекания, выпекать 20-25мин, остудить и нарезать на квадраты.
