Алина Боджолян
среда, 20.25
Миндальное печенье с шоколадом

Миндальное печенье с шоколадом

Порций36
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье из песочного теста с рубленым миндалем, кокосовой стружкой и шоколадом,украшенное кусочком шоколада.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,7 г
Жиры 33,2 г
Углеводы 46,72 г
509
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Люба КрючковаЛюдмила Панфилова и 1 нравится
53 добавили себе
56
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
240 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2,5 ст.
Орехи, семечки
Миндаль
Миндаль
480 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
360 г
Соль
Соль
1 ч. л.
Сладости, джем, варенье
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
700 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
п/в
Специи, пряности, добавки
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
2,5 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Застелить 2-3 противня пергаментом или силиконовыми ковриками.

Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2,5 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Соль
Соль
1 ч. л.

Смешать в небольшой миске муку с содой и солью, отложить в сторону.

Шаг 3
Сливочное масло
Сливочное масло
240 г
Сахар-песок
Сахар-песок
360 г

Взбить в миске миксера масло с сахаром до пышной массы.

Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.

По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 5

Добавить мучную смесь, перемешать.

Шаг 6
Кокосовая стружка
Кокосовая стружка
2,5 ст.
Миндаль
Миндаль
480 г
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
700 г

Ввести в тесто кокосовую стружку, рубленый миндаль и шоколадные чипсы.

Шаг 7

Выложить тесто ковшиком на противни (около 12 порций на каждый) на расстоянии друг от друга.

Шаг 8
Шоколадные чипсы из темного шоколада
Шоколадные чипсы из темного шоколада
п/в

Слегка сплющить печенье пальцами и положить сверху по одному шоколадному чипсу (или кусочку шоколада).

Шаг 9
Миндальное печенье с шоколадом - Шаг 9

Выпекать в разогретой духовке (175С) 10 минут.

Шаг 10

Достать из духовки, дать немного остыть на противнях (около 10 минут).

Шаг 11
Миндальное печенье с шоколадом - Шаг 11

Выложить с противней на решетку и полностью остудить.

Шаг 12

Хранить печенье в плотно закрытой таре.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта