Печенье с Вареньем к Чаю
| Порций | 29 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Такое печенье с вареньем, приготовленного в домашних условиях, понравится и взрослым и детям. Можно делать с любой начинкой – повидлом, творогом, орехами и т. д. С вареньем готовятся быстро, не надо заморачиваться с начинкой.
https://youtu.be/7CGhpvqKuzg
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
368
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 3 нравится |
Подсолнечное масло | 60 мл |
 |
Сливочное масло | 60 г |
 |
Кефир | 70 мл |
 |
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
 |
Мука пшеничная | 350 г |
 |
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
 |
Сахар-песок | 70 г |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
 |
Соль | 1 щеп. |
 |
Сливовое варенье | 4 ст. л. |
 |
Корица | 2 ч. л. |
 |
Куркума молотая | 1 ч. л. |
 |
Яйцо куриное | 1 шт. |
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 1](src="/r/x6/17/52/fe/640x.jpg")
|
Мука пшеничная | 350 г |
Подготовить необходимые продукты.Масло комнатной температуры. Мука просеяна.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 2](src="/r/x6/17/52/ff/640x.jpg")
|
Подсолнечное масло | 60 мл |
В миске соединить сыпучие продукты, муку, кукурузный крахмал, куркуму, щепотку соли всё перемешать.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 3](src="/r/x6/17/53/00/640x.jpg")
|
Сливочное масло | 60 г |
Готовим присыпку, соединив сахар и корицу.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 4](src="/r/x6/17/53/01/640x.jpg")
|
Кефир | 70 мл |
В отдельной миске соединить куриное яйцо с сахаром и перемешать венчиком.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 5](src="/r/x6/17/53/02/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 70 г |
Добавить растительное масло, сливочное масло, кефир и ванильный сахар, всё ещё раз перемешать.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 6](src="/r/x6/17/53/03/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
К полученной смеси порциями в два приёма всыпаем сыпучие продукты.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 7](src="/r/x6/17/53/04/640x.jpg")
|
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
Замешиваем однородное тесто.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 8](src="/r/x6/17/53/05/640x.jpg")
|
Куркума молотая | 1 ч. л. |
От полученной массы теста отщипываем небольшой кусочек. Раскатываем его в небольшую овальную заготовку.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 9](src="/r/x6/17/53/06/640x.jpg")
|
Корица | 1 ч. л. |
На заготовку кладём немного варенья и сворачиваем тесто в трубочку.Таким способом готовим всё тесто.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 10](src="/r/x6/17/53/07/640x.jpg")
|
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
Готовые заготовки выкладываем на противень, застеленный пергаментом, каждую заготовку присыпаем присыпкой из сахара и корицы.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 11](src="/r/x6/17/53/08/640x.jpg")
|
Соль | 1 щеп. |
Ставим выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 25- 30 минут.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 12](src="/r/x6/17/53/09/640x.jpg")
|
Сливовое варенье | 4 ст. л. |
Готовому печенью даём немного остыть и можно подавать к чаю.
Всем приятного чаепития.
![Печенье с Вареньем к Чаю - Шаг 13](src="/r/x6/17/53/0a/640x.jpg")
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
|
Корица | 1 ч. л. |
Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=7CGhpvqKuzg
Тематические подборки
Похожие рецепты
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |