Алина Боджолян
понедельник, 09.15
Печенье к чаю

Печенье к чаю

Порций20
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Легкое печенье с имбирем, мускатным орехом, кардамоном, корицей и ванилином. Можно подавать к чаю, кофе или со стаканом молока.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,6 г
Жиры 30,22 г
Углеводы 51,78 г
495
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Полина РудометоваЛара Патояло и 1 нравится
33 добавили себе
36
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех
0,5 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Кардамон
Кардамон
0,7 ч. л.
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С. Застелить противень пергаментом.

Шаг 2
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
60 г

Смешать в большой миске масло с ванилином и сахаром. Взбить, чтобы все хорошо перемешалось.

Шаг 3
Имбирь молотый
Имбирь молотый
0,5 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех
0,5 ч. л.
Кардамон
Кардамон
0,7 ч. л.
Корица
Корица
0,5 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
0,2 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
1 ст.

Смешать в другой миске имбирь с мускатным орехом, кардамоном, корицей, солью, перцем, разрыхлителем и мукой, тщательно перемешать.

Шаг 4

Медленно всыпать сухие ингредиенты в жидкие, тщательно взбивая.

Шаг 5

Сформировать из теста шарики диаметром около 5 см.

Шаг 6

Положить на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга.

Шаг 7
Печенье к чаю - Шаг 7

Можно слегка спрессовать, надавливая вилкой в одном направлении, потом в другом.

Шаг 8
Печенье к чаю - Шаг 8

Выпекать около 15 минут, пока поверхность слегка не подрумянится.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта