воскресенье, 08.15

Печенье с джемом (вареньем)

Порции	2
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Вкусные печенья с джемом или вареньем на ваш выбор. Готовится легко и быстро слетают с вашей тарелки.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,31 г

Жиры 30,34 г

Углеводы 48,35 г

490 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

1 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мука, крахмал

Сахар, мёд, соль

Сладости, джем, варенье

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Сливочное масло

150 г

Разрезаем масло на кусочки и ставим в микроволновку на 30-40 секунд. Размешиваем массу до однородности.

Шаг 2

Мука пшеничная

220 г

Просеиваем муку, чтобы не было комочков и ставим разогреваться духовку на 180 градусов.

Шаг 3

Добавляем масло к муке и тщательно перемешиваем.

Шаг 4

Разбиваем яйцо, отделаем желток от белка и добавляем желток к 1/3 стакана сахарной пудры и перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем всю эту массу к муке с маслом и тщательно перешиваем до однородной массы руками.

Шаг 6

Берём пергаментную бумагу и комкаем её потом разглаживаем. (По желанию можете смазать бумагу маслом). Формируем кружочки из теста и делаем сердечки с помощью вилки или ложечки ( надавливаем на конец и сами дорабатываем форму).

Шаг 7

Отправляем в духовку на 20-25 минут 180 градусов. Заполняем сердечки джемом или вареньем (вы можете заполнить их как до запекания так и после, по вашему усмотрению)