Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
вторник, 22.21
Кукурузное печенье с изюмом

Кукурузное печенье с изюмом

Порций5
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье из кукурузной муки- мягкое, рассыпчатое, просто изумительное! Из предложенного в рецепте количества ингредиентов получается много печенья, но, поверьте, оно быстро расходится, уж очень вкусное! Хотя при необходимости может храниться достаточно долгое время при комнатной температуре. Кукурузное печенье с изюмом- выпечка повседневная, его можно брать с собой в качестве перекуса и давать деткам. Солнечный золотистый цвет печенья никого не оставит равнодушным!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,75 г
Жиры 14,2 г
Углеводы 54,54 г
371
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 64 нравится
277 добавили себе
345
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 170 г
Мука, крахмал
Мука кукурузная
Мука кукурузная 200 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная 350 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 150 г
Соль
Соль 0,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Изюм
Изюм 60 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кукурузное печенье с изюмом

Для приготовления вкусного кукурузного печенья нам понадобится кукурузная мука, пшеничная мука, куриные яйца, сахар, сливочное масло, изюм, разрыхлитель, соль.

Шаг 2
Кукурузное печенье с изюмом
Сливочное масло
Сливочное масло170 г
Сахар-песок
Сахар-песок150 г
Соль
Соль0,5 ч. л.

Мягкое, подтопленное сливочное масло соединяем с сахаром и солью.

Шаг 3
Кукурузное печенье с изюмом
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.

Перетираем масло с сахаром и солью и вбиваем в получившийся масляный крем куриные яйца.

Шаг 4
Кукурузное печенье с изюмом

Перемешиваем смесь до получения однородной кремообразной массы.

Шаг 5
Кукурузное печенье с изюмом
Мука кукурузная
Мука кукурузная200 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная350 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель10 г

Всыпаем сюда кукурузную и пшеничную муку, а также разрыхлитель.

Шаг 6
Кукурузное печенье с изюмом
Изюм
Изюм60 г

Вмешиваем муку в тесто с помощью венчика, ложки или лопатки и всыпаем промытый и высушенный изюм.

Шаг 7
Кукурузное печенье с изюмом

Продолжаем вымешивать тесто ложкой. В итоге оно получается мягким, пластичным, масляным на ощупь (как тесто для обычного песочного печенья).

Шаг 8
Кукурузное печенье с изюмом

Разделяем тесто для кукурузного печенья на две части, выкладываем их на два отреза пищевой плёнки и заворачиваем, придавая форму длинных колбасок. Отправляем тесто в таком виде в холодильник на 1 час.

Шаг 9
Кукурузное печенье с изюмом

Через час кукурузное тесто достаём, нарезаем колбаски на ломтики толщиной примерно по 1,5 см, пальцами придаём круглую аккуратную форму, если нарезать сразу ровненько не получилось, и выкладываем на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. Между печеньями обязательно оставляйте немного места!

Шаг 10
Кукурузное печенье с изюмом

Выпекаем кукурузное печенье с изюмом в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Готовое печенье достаём из духовки, перекладываем на блюдо и даём остыть.

Шаг 11
Кукурузное печенье с изюмом

Подаём кукурузное печенье с изюмом к любому напитку во время десерта!
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Кукурузное печенье с изюмом
Домашние рецепты
68
277
12
lenchik200707
Арахисовое печенье с изюмом
Домашние рецепты
10
89
4
Yul4a
Постное овсяное печенье с изюмом
Домашние рецепты
3
16
0
veraCelikten
Овсяное печенье с изюмом
Домашние рецепты
17
149
0
katbka
Лучшее овсяное печенье в изюмом
Домашние рецепты
5
51
0
Vlad Imir
Овсяное печенье с изюмом
Американская кухня
23
180
1
Sunnny
Овсяное печенье с изюмом и шоколадом
Домашние рецепты
1
6
0
Sunnny
Овсяное печенье с изюмом и орехами
Домашние рецепты
3
14
0
Sunnny
Овсяное печенье с изюмом
Домашние рецепты
3
24
0
Sunnny
Печенье с изюмом и орехами
Домашние рецепты
1
7
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта