среда, 18.33

Печенье из сухофруктов

Порций	12
Время	1 час 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,62 г

Жиры 8,82 г

Углеводы 53,26 г

272 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Овсяные хлопья

1 ст.

Орехи, семечки

	Грецкий орех	50 г
	Кешью	50 г

Сахар, мёд, соль

Мёд

2 ст. л.

Соки, воды, напитки

Яблочный сок

50 г

Специи, пряности, добавки

Корица

1 ч. л.

Фрукты, ягоды

	Вишня вяленая	50 г
	Изюм	0,5 ст.
	Курага	50 г
	Персик	100 г
	Финик	200 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Кешью	50 г
	Вишня вяленая	50 г
	Финик	200 г
	Яблочный сок	50 г
	Овсяные хлопья	1 ст.
	Персик	100 г
	Грецкий орех	50 г
	Мёд	2 ст. л.
	Корица	1 ч. л.
	Изюм	0,5 ст.
	Курага	50 г

Шаг 1

Изюм залить водой и оставить на 10 мин. Воду слить, изюм обсушить. Финики залить 0,5 стакана воды и оставить на 30 мин. Выложить финики вместе с жидкостью в блендер, добавить мед и размолоть в пасту.

Шаг 2

Выложить хлопья ровным слоем на противень и запекать в духовке при 170°С до золотистого цвета, 10–12 мин.

Шаг 3

Орехи, персики и курагу мелко порубить, смешать с хлопьями, добавить изюм и вишню.

Шаг 4

Финиковую пасту переложить в кастрюлю с толстым дном, добавить яблочный сок и корицу, довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, 2 мин. Дать немного остыть и добавить к овсяно-ореховой смеси.

Шаг 5

Выложить получившуюся смесь на противень, покрытый смазанной маслом пергаментной бумагой, разровнять и сверху тоже прикрыть пергаментом. Выпекать при 170°С до золотистого цвета, 30 мин.

Шаг 6

Дать слегка остыть, 10 мин., и разрезать на 24 прямоугольника. Дать им полностью остыть и завернуть каждый в пленку, бумагу или фольгу.