Patee. Рецепты
понедельник, 17.25
Клубничный кекс

Клубничный кекс

Порций6
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Очень вкусно со стаканом холодного молока!
Клубничный восторг сладкоежкам на радость!
Сладкие, сочные, ароматные ягоды клубники – первые дары, которыми радует нас лето. Их любят все, и устоять против лакомств с клубничкой никому не под силу!)

P.S. В оригинале используется рапсовое масло, у меня - подсолнечное рафинированное. Вкус кекса не пострадал)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,45 г
Жиры 9,57 г
Углеводы 38,87 г
257
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Даша ГыштымултHilola RakhimovaАлександра ВербоваяКсения Кисакова и 5 нравится
100 добавили себе
109
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 75 мл
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 75 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар ванильный
Сахар ванильный 15 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый 150 г
Соль
Соль 1 щеп.
Фрукты, ягоды
Клубника
Клубника 250 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Клубничный кекс - Шаг 1
Клубника
Клубника250 г

Клубнику вымыть, обсушить.

Шаг 2
Клубничный кекс - Шаг 2

Удалить плодоножки, крупные ягоды нарезать четвертинками, мелкие – половинками.

Шаг 3
Клубничный кекс - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

Взять яйца.

Шаг 4
Клубничный кекс - Шаг 4
Сахар коричневый
Сахар коричневый150 г

Добавить в яйца сахар.

Шаг 5
Клубничный кекс - Шаг 5
Сахар ванильный
Сахар ванильный15 г

Добавить ванильный сахар (у меня с натуральной ванилью).

Шаг 6
Клубничный кекс - Шаг 6

Яйца взбить в пену с сахаром и ванильным сахаром.

Шаг 7
Клубничный кекс - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло75 мл

Подмешать подсолнечное масло.

Шаг 8
Клубничный кекс - Шаг 8
Мука пшеничная
Мука пшеничная200 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.

Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, добавить щепотку соли.

Шаг 9
Клубничный кекс - Шаг 9
Молоко коровье
Молоко коровье75 мл

Влить молоко.

Шаг 10
Клубничный кекс - Шаг 10

Перемешать до получения однородной массы.

Шаг 11
Клубничный кекс - Шаг 11

Форму для выпекания смазать жиром и посыпать мукой.

Шаг 12
Клубничный кекс - Шаг 12

Нагреть духовку до 170 градусов. Выложить массу в подготовленную форму и разровнять.

Шаг 13
Клубничный кекс - Шаг 13

Сверху равномерно распределить клубнику. Поставить в духовку и выпекать 35 мин.

Шаг 14
Клубничный кекс - Шаг 14

Вынуть кекс из духовки. Дать остыть.

Шаг 15
Клубничный кекс - Шаг 15

Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

Шаг 16
Клубничный кекс - Шаг 16

Приятного аппетита!)

Посмотреть еще
Marina P
Marina4
Кекс с клубникой
Домашние рецепты
9
36
0
Екатерина Воробьева
katbka
Кексы с клубничным вареньем
Английская кухня
5
15
1
Patee. Рецепты
patee
Кексы с ревенем
Домашние рецепты
2
30
0
Дарья Костенко
darimar
Банановый кекс с клубничным джемом
Домашние рецепты
35
199
3
Алина Боджолян
Sunnny
Клубничные кексы с кремом
Домашние рецепты
8
46
0
Анастасия Ш
Anastasia32
Шоколадный кекс с клубничным йогуртом и яблоками
Домашние рецепты
2
20
2
Юлия Скрипай
JuliaStark
Йогуртовый кекс
Английская кухня
8
46
0
Симоне Дариано
povarenok
Мандариновый кекс
Русская кухня
8
70
4
Мария Логиновски
Masha
Фруктовый кекс
Английская кухня
8
51
0
Лариса Пермякова
Larisa
Мраморный мини-кекс
Домашние рецепты
33
182
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта