Алина Боджолян
вторник, 22.33
Сырные крекеры

Сырные крекеры

Порция1
Время25 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Простые и вкусные крекеры с чеддером, чили, паприкой и чесночным порошком.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,69 г
Жиры 31,92 г
Углеводы 19,7 г
433
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Нина ТараДарья КотГалина ИвановаАлеся Петрашевич и 3 нравится
22 добавили себе
29
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 110 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,5 ст.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 1,5 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая 0,1 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый 0,1 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок 0,1 ч. л.
Сыры
Чеддер
Чеддер 500 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2
Чеддер
Чеддер500 г
Сливочное масло
Сливочное масло110 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,5 ст.
Соль
Соль1,5 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый0,1 ч. л.
Чесночный порошок
Чесночный порошок0,1 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая0,1 ч. л.

Положить в миску кухонного комбайна сыр, размягченное масло, муку, 1 ч. ложку соли и специи. Взбить, чтобы все ингредиенты тщательно перемешались.

Шаг 3

Выложить тесто на поверхность, слегка присыпанную мукой и сформировать шар.

Шаг 4

Раскатать тесто в очень тонкую лепешку (около 3 мм). Если тесто слишком жидкое, можно убрать его в холодильник на 15 минут, чтобы затвердело.

Шаг 5

Разрезать лепешку теста ножом для пиццы или кухонным ножом на маленькие квадраты.

Шаг 6

Положить квадраты теста на противень, застеленный пергаментом, наколоть вилкой и посыпать оставшейся солью.

Шаг 7

Выпекать около 15 минут, пока крекеры не начнут слегка подрумяниваться под краям. Выложить на решетку и остудить.

Тематические подборки

ВыпечкаКрекеры

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта