Alina Bakery
суббота, 06.04
Американский пай

Американский пай

Порций12
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический
Наивкуснейший американский пай , смоквой серединой , и с вкуснейшей прослойкой ! Все останутся в восторге
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3 г
Жиры 9,25 г
Углеводы 22,9 г
182
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Leyla SamedovaLilia GutsalИнна ГришинаСветлана Анцифирова Шевченко и 1 нравится
30 добавили себе
35
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
12 г
Орехи, семечки
Грецкий орех
Грецкий орех
30 г
Сахар, мёд, соль
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский
0,5 ст.
Сладости, джем, варенье
Яблочное варенье
Яблочное варенье
30 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
1 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванилин
Ванилин
10 г
Корица
Корица
15 г
Сода пищевая
Сода пищевая
7 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко
3,4 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Американский пай - Шаг 1
Ванилин
Ванилин
10 г
Сахар кондитерский
Сахар кондитерский
0,5 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
7 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
12 г
Готовим тесто - в миске смешиваем около 2 стаканов муки , добавляем туда ванилин , разрыхлитель соду , сахар и соль
Шаг 2
Американский пай - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье
1 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
0,5 ст.
Вода
Вода
1 ст.
Далее добавляем туда молоко , воду и растительное масло .
Шаг 3
Американский пай - Шаг 3
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Далее добавляем туда 1 одно яйцо
Шаг 4
Американский пай - Шаг 4
Все перемешиваем и получаем тесто
Шаг 5
Американский пай - Шаг 5
Делим на два равных куста ( потому что у меня получилось 2 пирога ) и от одного из кустов из которого мы готовим , отрезаем не большую часть , позже поймёте зачем 🤦‍♀️ а сейчас раскатываем большую часть
Шаг 6
Американский пай - Шаг 6
Выкладываем пирог на форму , и тыкаем вилкой чтобы начинка не развалилась
Шаг 7
Американский пай - Шаг 7
Яблоко
Яблоко
3,4 шт.
Теперь берём яблоки и очень тонко Режим их , либо же как я на терке
Шаг 8
Американский пай - Шаг 8
Яблочное варенье
Яблочное варенье
30 г
Далее делаем какой либо слой из повидла или варенья ) очень тонкий начинка может вылиться ) и выставляем несколько яблок из повидла , это может быть варенье , но очень тонким слоем
Шаг 9
Американский пай - Шаг 9
Сверху ещё 1 один слой яблок затем повидло
Шаг 10
Американский пай - Шаг 10
И теперь завершённый слой и яблок и повидла
Шаг 11
Американский пай - Шаг 11
Теперь раскатываем наш маленький кусок , который мы отрезали
Шаг 12
Американский пай - Шаг 12
Накладываем его поверх пирога ) делаем вилкой
Шаг 13
Американский пай - Шаг 13
И теперь завершающий слой - яблок
Шаг 14
Американский пай - Шаг 14
Корица
Корица
15 г
Грецкий орех
Грецкий орех
30 г
Сверху посыпаем корицей и орехами . Отправляем в разогретую духовку на 20-25 минут , при температуре 180 ) нужно будет проверить , тесто , если он ещё очень тягучее - значит не готово ✅ Приятного аппетита 😁

Тематические подборки

Выпечка

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта