Adri
суббота, 13.13
Вишневый пай со сметанной заливкой
| Порций | 5 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Нежный и тающий во рту пирог на песочном тесте для любитилей вишенок)
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,42 г
Жиры 14,04 г
Углеводы 39,15 г
|
297
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 86 нравится407 добавили себе
497
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Крахмал картофельный
10 г
Мука пшеничная
250 г
Сахар ванильный
10 г
Сметана
200 мл
Сахар-песок
150 г
Вишня консервированная
300 г
Сливочное масло
150 г
Масло перетереть с мукой.Отдельно сбить яйца с сахаром.Соеденить две массы и замесить тесто.Тесто разровнять по дну формы.
Шаг 2
Из вишен слегка отжать сок и распредилить их по тесту.
Шаг 3
Сметану смешать с крахмалом и залить поверх вишен.Выпекать при 180-200 градусов 20-30 минут.
