S N
четверг, 17.54
Имбирное печенье

Имбирное печенье

Порций20
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье с восхитительным ароматом кунжутного масла и имбиря. Идеально подходит для послеобеденного чая.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,46 г
Жиры 8,02 г
Углеводы 69,21 г
375
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Sauri Nitto нравится
8 добавили себе
9
5
Вам нужно
Масла, жиры
Кунжутное масло
Кунжутное масло 2 ст. л.
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный 1,5 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная 360 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 240 г
Сахар-песок
Сахар-песок 3 ст. л.
Соль
Соль 0,2 ч. л.
Соки, воды, напитки
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 2 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый 1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ч. л.
Тахини
Тахини 80 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Имбирное печенье - Шаг 1

Разогреть духовку до 190С. Подготовить ингредиенты.

Шаг 2
Имбирное печенье - Шаг 2
Мука пшеничная
Мука пшеничная360 г
Имбирь молотый
Имбирь молотый1 ч. л.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный1,5 ст. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ч. л.
Соль
Соль0,2 ч. л.

Просеять в миску муку, молотый имбирь, кукурузный крахмал, разрыхлитель, соду и соль. Отложить в сторону.

Шаг 3
Имбирное печенье - Шаг 3
Сахар коричневый
Сахар коричневый240 г
Тахини
Тахини80 г
Кунжутное масло
Кунжутное масло2 ст. л.

В другой миске взбить коричневый сахар, тахини и кунжутное масло.

Шаг 4
Имбирное печенье - Шаг 4
Кукурузный сироп
Кукурузный сироп1 ст. л.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт2 ч. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.

Добавить кукурузный сироп, ванильный экстракт и яйцо. Хорошенько взбить.

Шаг 5
Имбирное печенье - Шаг 5

Взбивая потихоньку добавить мучную смесь.

Шаг 6
Имбирное печенье - Шаг 6

Сформировать тесто в шарики (4см).

Шаг 7
Имбирное печенье - Шаг 7
Сахар-песок
Сахар-песок3 ст. л.

Окунуть шарики в сахар и слегка прижать сверху.

Шаг 8
Имбирное печенье - Шаг 8

Разложить на противень. С помощью стакана слегка разровнять поверхность.

Шаг 9
Имбирное печенье - Шаг 9

Выпекать в течение 10 минут. Достать из духовки, дать постоять минуты 2, снять с противня и подавать.

Шаг 10
Имбирное печенье - Шаг 10

Наслаждайтесь!

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта