Алина Боджолян
четверг, 20.42
Сладкое имбирное печенье

Сладкое имбирное печенье

Порций36
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Печенье с коричневым сахаром, патокой, имбирем, корицей и гвоздикой, покрытое сахарным песком.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,08 г
Жиры 11,47 г
Углеводы 70,4 г
395
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
🌔Аня Рахманина🌒Juliet Juli и 2 нравится
38 добавили себе
42
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
240 г
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г
Специи, пряности, добавки
Гвоздика (молотая)
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1 ст. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Меласса
Меласса
60 г
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло
110 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый
240 г

Взбить масло с сахаром.

Шаг 2
Меласса
Меласса
60 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.

Добавить мелассу (патоку) и яйцо, тщательно взбить.

Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст.
Сода пищевая
Сода пищевая
1 ч. л.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1 ст. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Гвоздика (молотая)
Гвоздика (молотая)
1 щеп.

Добавить муку, соду, имбирь, корицу и гвоздику, взбить до однородной массы.

Шаг 4
Сладкое имбирное печенье - Шаг 4

Разогреть духовку до 175С. Скатать из теста маленькие шарики (размером с 1 чайную ложку).

Шаг 5
Сладкое имбирное печенье - Шаг 5
Сахар-песок
Сахар-песок
120 г

Обвалять шарики в сахарном песке.

Шаг 6
Сладкое имбирное печенье - Шаг 6

Положить шарики теста на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 7
Сладкое имбирное печенье - Шаг 7

Выпекать 10-11 минут.

Шаг 8

Охладить печенье и подавать.

Шаг 9

Хранить в закрытой таре.

Шаг 10

Получится около 5 дюжин печенья.

Тематические подборки

ВыпечкаПеченье

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта