Порции | 22 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Мини-кексы с йогуртом, вишней и кокосовой стружкой. Можно посыпать кексы перед выпечкой разноцветным сахаром или кондитерскими посыпками.
192
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Разогреть духовку до 190С.
Смешать в большой миске муку, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбить яйца с йогуртом и молоком.
Смешать жидкие ингредиенты с сухими, перемешать до однородной массы.
Добавить кокосовую стружку и нарезанную вишню, слегка перемешать.
Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов и заполнить их тестом.
Выпекать 20-25 минут. Можно перед выпечкой украсить кексы кондитерскими посыпками.
Достать из духовки и остудить.