Sunnny
вторник, 18.09
Банановый хлеб с изюмом
| Порций | 12 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб с банановым пюре, корицей и светлым изюмом.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,85 г
Жиры 8,99 г
Углеводы 41,6 г
|
257
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится10 добавили себе
12
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом форму для выпечки буханки.
Шаг 2
Смешать муку с содой, корицей, изюмом и солью. Отложить в сторону.
Шаг 3
В другой миске взбить масло с коричневым сахаром. Добавить ванилин, яйца и бананы (предварительно размять). Взбить до однородной массы.
Шаг 4
Добавить мучную смесь в 3 приема, перемешивая после каждой порции.
Шаг 5
Выложить тесто в приготовленную форму. Можно посыпать сверху сахаром.
Шаг 6
Выпекать 60-65 минут. Проверить готовность зубочисткой. Достать из духовки и дать остыть в форме 10 минут, затем выложить из формы и полностью охладить.
Шаг 7
Примечание:
Если поверхность хлеба начнет сильно подрумяниваться, накройте фольгой и продолжайте выпекать до готовности.
