Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Остаться на сайте
пятница, 12.22
Маффины "Новогоднее конфетти"

Маффины "Новогоднее конфетти"

Порций12
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Если на приготовление праздничного торта у вас нет времени, не беда - испеките нарядные маффины! Маффины “Новогоднее конфетти” с цукатами, маршмэллоу и яркими кондитерскими посыпками станут прекрасным угощением для взрослых и детей, а также их можно упаковать близким в качестве новогоднего презента. Из самых простых ингредиентов у вас получится вкусная и эффектная праздничная выпечка, которая вмиг украсит новогодний стол, подарит ощущение праздника и поднимет настроение!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,06 г
Жиры 11,75 г
Углеводы 52,35 г
331
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится
61 добавил себе
67
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 120 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 220 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 200 г
Соль
Соль 1 щеп.
Сладости, джем, варенье
Маршмэллоу
Маршмэллоу 30 г
Специи, пряности, добавки
Ароматизатор ванильный
Ароматизатор ванильный п/в
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки 20 г
Фрукты, ягоды
Цукаты
Цукаты 40 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Маффины "Новогоднее конфетти"

Для приготовления праздничных маффинов “Новогоднее конфетти” нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, сахар, куриные яйца, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ароматизатор, цукаты, маршмэллоу, кондитерские посыпки и соль.

Шаг 2
Маффины "Новогоднее конфетти"
Сахар-песок
Сахар-песок200 г

Отмеряем сахар и пересыпаем его в миску.

Шаг 3
Маффины "Новогоднее конфетти"
Сливочное масло
Сливочное масло100 г

Добавляем в сахар наполовину растопленное или просто хорошо размягчённое сливочное масло.

Шаг 4
Маффины "Новогоднее конфетти"
Соль
Соль1 щеп.

Сюда же всыпаем щепотку соли и взбиваем сахар с маслом и солью в течении пары минут с помощью миксера.

Шаг 5
Маффины "Новогоднее конфетти"
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

В получившуюся масляную массу, напоминающую крем, разбиваем куриные яйца.

Шаг 6
Маффины "Новогоднее конфетти"
Ароматизатор ванильный
Ароматизатор ванильныйп/в

Взбиваем миксером яйца с масляной массой минуту, добавляем пару капель любого ароматизатора на ваш выбор, взбиваем ещё пару секунд.

Шаг 7
Маффины "Новогоднее конфетти"
Мука пшеничная
Мука пшеничная220 г
Разрыхлитель
Разрыхлитель10 г

Пшеничную муку смешиваем с разрыхлителем, просеиваем смесь сухих ингредиентов в миску с масляно-яичной смесью.

Шаг 8
Маффины "Новогоднее конфетти"
Молоко коровье
Молоко коровье120 мл

Перемешиваем ингредиенты, вливаем молоко комнатной температуры. Миксером на медленных оборотах замешиваем однородное гладкое тесто.

Шаг 9
Маффины "Новогоднее конфетти"
Цукаты
Цукаты40 г

В получившееся тесто всыпаем цукаты.

Шаг 10
Маффины "Новогоднее конфетти"
Маршмэллоу
Маршмэллоу30 г

Сюда же добавляем цветные маршмэллоу. Если у вас маршмэллоу большого размера, нарежьте их.

Шаг 11
Маффины "Новогоднее конфетти"

Вмешиваем цукаты и маршмэллоу в тесто с помощью силиконовой лопатки.

Шаг 12
Маффины "Новогоднее конфетти"

Теперь раскладываем тесто в силиконовые формочки. Всего получится 12 маффинов.

Шаг 13
Маффины "Новогоднее конфетти"
Кондитерские посыпки
Кондитерские посыпки20 г

Сверху присыпаем маффины яркими кондитерскими посыпками.

Шаг 14
Маффины "Новогоднее конфетти"

Выпекаем новогодние маффины в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Шаг 15
Маффины "Новогоднее конфетти"

Маффины “Новогоднее конфетти” готовы. Теперь дело за малым - осталось дождаться, пока маффины остынут, и можно подавать праздничную выпечку к столу.
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
patee
Шоколадные маффины с творожной начинкой
Домашние рецепты
149
303
24
patee
Апельсиновые маффины
Английская кухня
194
519
5
AnnaSydorova
Новогодние маффины "Елочки" ;)
Американская кухня
2
17
0
Povar
Шоколадные маффины с кофейной начинкой
Домашние рецепты
42
270
1
Povar
Творожные маффины с вишней
Американская кухня
72
547
10
Masha
Творожные маффины с вялеными помидорами
Американская кухня
3
38
0
Nina
Маффины с сыром
Американская кухня
23
126
3
Delify
Яичные маффины
Немецкая кухня
3
40
0
Delify
Апельсиновые маффины
Немецкая кухня
48
333
10
Indie
Маффины с белым шоколадом
Домашние рецепты
22
183
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта