Маффины с копчёной рыбой и сыром
| Порций | 14 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Предлагаю сегодня испечь маффины с копчёной рыбой и сыром. Это совсем не сложно, как может показаться на первый взгляд. Еще в дополнительных ингредиентах начинки присутствует зеленый лук. Получается очень пикантный вкус. Такие маффины получаются очень сытными, к тому же подавать их принято с хорошим сливочным маслом или мягким сыром, добавляя в него немного консервированного хрена. Выпечка может вполне заменить собой обед. Удобно такие маффины подавать на закусочном столе больших застолий, таких как свадьба или банкеты по любому случаю. Семья тоже будет рада в воскресный день вкусить настоящее произведение вашего кулинарного искусства!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
|
323
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 2 нравится |
Оливковое масло | 120 мл |
 |
Молоко коровье | 120 мл |
 |
Мука пшеничная | 210 г |
 |
Разрыхлитель | 12 г |
 |
Лук зеленый | 50 г |
 |
Лосось копченый | 100 г |
 |
Сыр твердый | 100 г |
 |
Яйцо куриное | 3 шт. |
![Маффины с копчёной рыбой и сыром - Шаг 1](src="/r/x6/1a/25/60/640x.jpg")
Для приготовления маффинов с копчёной рыбой и сыром возьмите копченую рыбу, зеленый лук, яйца, молоко, оливковое масло, муку, сыра, разрыхлитель,1 ст. л. сахар, перец, соль.
По желанию сливочный сыр с хреном или сливочное масло для подачи.
![Маффины с копчёной рыбой и сыром - Шаг 2](src="/r/x6/1a/25/61/640x.jpg")
|
Яйцо куриное | 3 шт. |
Приготовьте тесто. Разбейте в миску яйца.
![Маффины с копчёной рыбой и сыром - Шаг 3](src="/r/x6/1a/25/62/640x.jpg")
|
Молоко коровье | 120 мл |
Влейте к яйцам молоко.
