среда, 14.30
Сосиски в тесте - вкус детства - Cосиска в дрожжевом тесте

Сосиски в тесте - вкус детства - Cосиска в дрожжевом тесте

Порций8
Время1 час 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Готовим самые вкусные и идеальные сосиски в тесте как в детстве. Лучший проверенный рецепт. Сосиски в дрожжевом тесте по ГОСТу. Сосиски в тесте в духовке. Пошаговый рецепт..

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=c0Fp8b7Zirk

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,66 г
Жиры 15,19 г
Углеводы 28,24 г
300
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится
58 добавили себе
68
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 г
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 370 г
Мясо
Сосиски молочные
Сосиски молочные 8 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый 2 ч. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи 11 г
Яйца
Яичный желток
Яичный желток 2 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье200 г
Дрожжи
Дрожжи11 г
Сахар тростниковый
Сахар тростниковый2 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Яичный желток
Яичный желток2 шт.
Мука пшеничная
Мука пшеничная370 г
Сосиски молочные
Сосиски молочные8 шт.

Первым делом замешать дрожжевое тесто: отдельно сделать опару из теплого молока, дрожжей,сахара. Отдельно смешать сливочное масло, яйцо, соль. Когда опара подойдет, две жидкие смеси смешать, добавить в муку и замешать тесто.

Завернуть сосиски в тесто. Как правильно это сделать смотрите в видео-рецепте.

Запекать в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.

Подробные детали приготовления смотрите в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита!

ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=c0Fp8b7Zirk

Посмотреть еще
Zoya7
Сосиски в дрожжевом тесте
Домашние рецепты
23
118
0
RAISA
Печенье из слоеного дрожжевого теста Бабочки
Домашние рецепты
7
39
1
patee
Дрожжевое тесто для булочек и духовых пирожков
Домашние рецепты
128
542
5
Sunnny
Безопарное дрожжевое тесто
Домашние рецепты
8
122
0
Sunnny
Сдобное опарное дрожжевое тесто
Домашние рецепты
9
72
0
Sunnny
Постное дрожжевое тесто
Домашние рецепты
17
93
0
Sunnny
Дрожжевое тесто с медом
Домашние рецепты
2
21
1
patee
Сдобное дрожжевое тесто
Украинская кухня
62
200
5
lilija15
Дрожжевое тесто
Украинская кухня
6
39
0
anna-avetisyan
пряники "вкус детства "
Русская кухня
16
161
1
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта