Зоя Шунина
понедельник, 02.53
Сосиски в дрожжевом тесте

Сосиски в дрожжевом тесте

Порций10
Время1 час 30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияВыпечка
СпособКлассический

Сосиска в тесте, пожалуй, одно из самых простых блюд, какое можно только придумать. И тем не менее это отличный перекус, быстрый завтрак или полдник. Часто эту выпечку готовят из слоеного теста, но сегодня у меня оно сдобное дрожжевое. Его можно купить в магазине или сделать самим. В этом варианте сосиска в тесте больше похожа на сдобную, пышную булочку.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,43 г
Жиры 15,28 г
Углеводы 27,42 г
300
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Алеся СлабодчиковаМарина НовичковаYuliia VoloshynaТатьяна Мациевская и 38 нравится
156 добавили себе
198
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло
40 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье
200 мл
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
400 г
Мясо
Сосиски молочные
Сосиски молочные
500 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
15 г
Соль
Соль
7 г
Специи, пряности, добавки
Дрожжи
Дрожжи
20 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сосиски в дрожжевом тесте - Шаг 1

Для приготовления сосисок в дрожжевом тесте возьмите следующие ингредиенты:сосиски, молоко, дрожжи, сахар, соль, сливочное масло, муку, яйцо.

Шаг 2
Сосиски в дрожжевом тесте - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье
200 мл
Сливочное масло
Сливочное масло
40 г
Дрожжи
Дрожжи
20 г
Сахар-песок
Сахар-песок
15 г

Приготовьте тесто. В миску налейте теплое молоко, добавьте дрожжи. У меня свежие прессованные. Сухих дрожжей потребуется 7 грамм. Добавьте столовую ложку сахара. Растопите сливочное масло и тоже добавьте в миску.

Шаг 3
Сосиски в дрожжевом тесте - Шаг 3
Соль
Соль
7 г
Мука пшеничная
Мука пшеничная
400 г

Добавьте соль и постепенно всыпьте просеянную муку. Её может потребоваться чуть больше или меньше указанного количества.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ВыпечкаСосиска в тесте

Похожие рецепты

Полная версия сайта