LiKi
понедельник, 19.42
Манник
| Порций | 5 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкус детства
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,83 г
Жиры 5,75 г
Углеводы 35,84 г
|
222
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится51 добавил себе
57
5
Вам нужно
Крупы
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Манник - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/bc/92/640x.jpg")
Манная крупа
1 ст.
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сахар-песок
0,5 ст.
Сливочное масло
2 ст. л.
Ванилин
1 г
Разрыхлитель
1 г
Добавьте в кефир манку и оставьте для набухания на 15-20мин.Взбейте яйца, добавив сахар, при помощи миксера. Затем добавьте в массу ванильный сахар и разрыхлитель .Соедините яичную массу и кефир с манкой и тщательно перемешайте. Перелейте готовое тесто в смазанную маслом форму и выпекайте при температуре 190°С в течение 40 минут. Чтобы проверить готовность пирога, проткните его спичкой или зубочисткой. Если спичка (зубочистка) сухая – манник готов.
Чтобы придать пирогу красивый внешний вид, можно посыпать его сахарной пудрой, смазать помадкой или полить глазурью.
Чтобы придать пирогу красивый внешний вид, можно посыпать его сахарной пудрой, смазать помадкой или полить глазурью.
