Sunnny
вторник, 19.52
Морковные маффины
| Порций | 10 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Маффины с тертой морковью, имбирем и апельсиновым соком.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,8 г
Жиры 2,84 г
Углеводы 36,46 г
|
191
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
37
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Морковные маффины - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ae/dc/640x.jpg")
Разогреть духовку до 190С. Застелить форму для выпечки маффинов пергаментом.
Шаг 2
![Морковные маффины - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ae/dd/640x.jpg")
Смешать муку с разрыхлителем и солью.
Шаг 3
![Морковные маффины - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ae/de/640x.jpg")
Добавить сахар, тертую морковь и имбирь, тщательно перемешать.
Шаг 4
![Морковные маффины - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ae/df/640x.jpg")
В другой миске смешать апельсиновый сок с яйцом и растопленным маслом.
Шаг 5
![Морковные маффины - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ae/e0/640x.jpg")
Добавить в сухие ингредиенты и быстро все перемешать деревянной ложкой.
Шаг 6
![Морковные маффины - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ae/e1/640x.jpg")
Выложить тесто в форму для мини-кексов.
Шаг 7
![Морковные маффины - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ae/e2/640x.jpg")
Выпекать маффины на средней решетке духовки около 30 минут, пока не подрумянятся.
Шаг 8
![Морковные маффины - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/01/ae/e3/640x.jpg")
Достать маффины из духовки и полностью охладить.
