суббота, 07.04

Печенье "Сабле"

Порций	10
Время	45 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Выпечка
Способ	Классический

Печенье “Сабле” родом из Франции. Своим названием оно обязано небольшому городку Сабле-сюр-Сарт, в котором было впервые изготовлено в 1670 году. Печенье просто замечательное: рассыпчатое, нежное и очень вкусное. Отлично подойдет на любой праздник к десерту не только для взрослых, но и детей. Если вы хотите получить более мягкое печенье, то добавьте в тесто разрыхлитель, как это сделала я. Если более хрустящее, то не кладите. Можно его испечь без какао, тоже получится вкусно.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,77 г

Жиры 26,57 г

Углеводы 51,44 г

457 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 26 нравится

217 добавили себе

247

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

180 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	230 г
	Разрыхлитель	2 щеп.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	5 г
	Сахарная пудра	100 г

Чай, кофе, какао

Какао

20 г

Яйца

Яичный белок

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления печенье “Сабле” понадобятся следующие ингредиенты:масло сливочное, какао, мука, сахарная пудра, яйцо, сахар ванильный, разрыхлитель.

Шаг 2