Порций | 12 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Мини-кексы из шоколадного теста с начинкой из сливочного сыра с сахаром.
320
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Начинка:
Взбить сливочный сыр с сахаром до пышной массы. Отложить в сторону.
Тесто:
Смешать в большой миске муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.
В другой миске слегка взбить яйца, добавить масло и молоко, взбить.
Выложить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать.
Выложить тесто в чашечки формы для мини-кексов, заполняя их на 1/2.
Положить сверху немного начинки.
Сверху выложить остальное тесто.
Выпекать в разогретой духовке (190С) 20 минут.
Охладить и посыпать сахарной пудрой.