
Шоколадные кексы с начинкой
Порций | 12 |
Время | 35 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Мини-кексы из шоколадного теста с начинкой из сливочного сыра с сахаром.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,72 г
Жиры 16,56 г
Углеводы 40,31 г
320
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
39
5
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Сахар, мёд, соль
Сыры
Чай, кофе, какао
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Начинка:
Взбить сливочный сыр с сахаром до пышной массы. Отложить в сторону.
Шаг 2
Тесто:
Смешать в большой миске муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.
Шаг 3
В другой миске слегка взбить яйца, добавить масло и молоко, взбить.
Шаг 4
Выложить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать.
Шаг 5
Выложить тесто в чашечки формы для мини-кексов, заполняя их на 1/2.
Шаг 6
Положить сверху немного начинки.
Шаг 7
Сверху выложить остальное тесто.
Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке (190С) 20 минут.
Шаг 9
Охладить и посыпать сахарной пудрой.