суббота, 23.00
Яблочная запеканка с бурбоном и французскими тостами

Яблочная запеканка с бурбоном и французскими тостами

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Яблоки, покрытые карамелью с бурбоном, и французские тосты из вчерашнего хлеба, залитого смесью из яиц с молоком, корицей, ванилином и мускатным орехом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,08 г
Жиры 9,51 г
Углеводы 24,39 г
198
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
5 добавили себе
5
5
Вам нужно
Алкоголь
Бурбон
Бурбон 2 ст. л.
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 120 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 240 мл
Орехи, семечки
Мускатный орех
Мускатный орех 1 щеп.
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый 240 г
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт 1 ст. л.
Корица
Корица 1,5 ч. л.
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 3 шт.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный 1 шт.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло
Сливочное масло120 г
Сахар коричневый
Сахар коричневый240 г
Бурбон
Бурбон2 ст. л.

Растопить масло с сахаром в маленькой миске, перемешать и варить, пока смесь слегка не загустеет. Добавить бурбон и перемешать. Продолжать варить еще около 1 минуты.

Шаг 2

Выложить масляную смесь в форму для запеканки.

Шаг 3
Яблоко
Яблоко3 шт.

Очистить яблоки, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
Положить яблоки в форму для запеканки.

Шаг 4
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный1 шт.

Выложить сверху ломтики вчерашнего хлеба.

Шаг 5
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Молоко коровье
Молоко коровье240 мл
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт1 ст. л.
Корица
Корица1,5 ч. л.
Мускатный орех
Мускатный орех1 щеп.

Взбить в большой миске яйца, молоко, ванилин, корицу и мускатный орех. Выложить смесь поверх хлеба.

Шаг 6

Накрыть форму и поставить на ночь в холодильник.

Шаг 7

На следующий день поставить форму в духовку. Разогреть духовку до 350С. Запекать 45-60 минут, пока яблоки слегка не размягчатся, а хлеб не подрумянится.

Шаг 8

Примечание:
Если вы готовите запеканку в день, когда собираетесь запекать, и у вас нет времени, чтобы убирать ее в холодильник, можно поступить иначе: окунуть ломтики хлеба в яичную смесь, прежде чем выкладывать в форму для запеканки. Полить оставшейся яичной смесью и запекать 40-45 минут при температуре 175С.

Посмотреть еще
Zoya7
Запеканка с овощами и сосисками в мультиварке
Домашние рецепты
47
307
7
Sunnny
Сырная запеканка с хлебом и укропом
Домашние рецепты
3
43
2
Sunnny
Запеканка с фаршем и яичной лапшой
Домашние рецепты
8
41
0
milli1801
Гренки или французские тосты
Домашние рецепты
7
39
0
KepDi
Запеканка с спагетти и творогом
Домашние рецепты
5
25
0
Asya Yan
Картофельная запеканка с беконом и грибами
Русская кухня
2
21
0
Sunnny
Французские тосты с сиропом пралине
Французская кухня
0
4
0
Sunnny
Французские тосты с апельсиновым сиропом
Французская кухня
6
38
0
Sunnny
Запеканка из сладкого картофеля с бурбоном
Домашние рецепты
1
2
0
Sunnny
Французские тосты
Французская кухня
8
37
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта