Анастасия Панаит
среда, 12.04
Вареный печёночный паштет

Вареный печёночный паштет

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Готовим замечательный паштет из свиной печени методом отваривания паштетной массы в пакете! Такой паштет, в отличи от классического блюда, имеет более плотную консистенцию, его можно резать ломтиками и составлять бутерброды, а не намазывать, как мы больше привыкли - после остывания паштет отлично держит форму! Что же касается вкусовых параметров, то они тоже на высоте - паштет не только вкусный, но и ароматный, отличная альтернатива колбасе для завтраков и перекусов!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,36 г
Жиры 18,7 г
Углеводы 7,62 г
260
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Olija EvdokimovaОксана БашкирАлена ФедороваКсения Крохалева и 13 нравится
101 добавил себе
118
5
Вам нужно
Крупы
Манная крупа
Манная крупа
60 г
Мясо
Сало
Сало
160 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Субпродукты
Печень свиная
Печень свиная
500 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Вареный печёночный паштет - Шаг 1

Для приготовления вареного печёночного паштета нам понадобятся следующие ингредиенты: свиная печень, репчатый лук, чеснок, сало свежее или солёное, манная крупа, яйцо куриное, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2
Вареный печёночный паштет - Шаг 2
Печень свиная
Печень свиная
500 г

Свиную печень нарезаем кусочками среднего размера, промываем и пропускаем через мясорубку с крупной решёткой.

Шаг 3
Вареный печёночный паштет - Шаг 3
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.

Лук чистим, нарезаем небольшими кусочками, пропускаем через мясорубку прямо в миску с печёночной массой.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

ЗакускиСвиной паштетПаштет из печениПаштетДомашний паштет

Похожие рецепты

Полная версия сайта