понедельник, 00.00

Паштет из печени индейки с апельсиновым желе

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Всевозможные паштеты давно заняли свою нишу в рейтинге наиболее популярных закусок! Ассортимент паштетов (овощные, мясные, печёночные, рыбные, смешанные), лёгкость и скорость их приготовления, а также высокие вкусовые характеристики поспособствовали тому, что паштеты любят и ценят практически в каждой семье. Сегодня я хочу показать вам рецепт одного из моих любимых паштетов! Этот паштет готовится из печени индейки (куриная печень также отлично подойдёт), с добавлением овощей и мускатного ореха, а также с заливкой из апельсинового желе! Паштет получается изумительным и всегда удачным- на праздничном столе такой паштет будет смотреться превосходно! И вкус у него, к слову сказать, соответствующий- пикантная цитрусовая нотка идеально подчёркивает приятный вкус индюшиной печени!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,81 г

Жиры 12,95 г

Углеводы 6,06 г

166 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 50 нравится

205 добавили себе

259

Вам нужно

Масла, жиры

	Подсолнечное масло	80 мл
	Сливочное масло	30 г

Овощи свежие

	Лук репчатый	2 шт.
	Морковь	1 шт.

Орехи, семечки

Мускатный орех

3 щеп.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

	Желатин	1 ч. л.
	Перец черный молотый	п/в

Субпродукты

Печень индейки

300 г

Фрукты, ягоды

Апельсин

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления печёночного паштета с апельсиновым желе нам понадобятся следующие ингредиенты: печень индейки, апельсин, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное рафинированное, желатин быстрорастворимый, сливочное масло, мускатный орех, соль, чёрный молотый перец.

Шаг 2