пятница, 01.48

Фаршированные шампиньоны

Порций	8
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Закуски
Способ	Классический

Этот рецепт является прекрасным вегетарианским вариантом фаршированных грибов, но даже любители мяса будут в восторге от этой элегантной закуски.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,72 г

Жиры 15,01 г

Углеводы 4,12 г

160 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Шампиньон

500 г

Масла, жиры

Сливочное масло

50 г

Овощи свежие

Лук репчатый

0,5 шт.

Специи, пряности, добавки

Чесночная соль

2 щеп.

Сыры

Сыр сливочный

250 г

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шампиньон	500 г
	Сливочное масло	50 г
	Чесночная соль	1 щеп.

Удалите аккуратно ножки у грибов . Растопите сливочное масло и добавьте 1/4 чайной ложки чесночной соли и перемешайте до растворения.

Шаг 2

Аккуратно обмакните шляпки грибов в масляную смесь и выложите на листе для выпечки.
Грибные ножки мелко порежьте.

Шаг 3

	Лук репчатый	0,5 шт.
	Сыр сливочный	250 г
	Чесночная соль	1 щеп.

Лук нарежьте мелкими кубиками.
В Миске смешайте нарезанные ножки, лук, размягченный сливочный сыр, и чесночную соль, с помощью вилки смешайте все до однородной массы.

Шаг 4

Положите в подготовленные грибные шляпки по ложке приготовленного фарша.
Запекайте в духовке при 180 С до золотисто-коричневого цвета сверху.
Приятного аппетита!!!